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Une analyse d’impacts de la libéralisation de la filière arachide au Sénégal : un modèle d’équilibre général multi-ménages

Au Sénégal, les informations disponibles sur la malnutrition renseignent assez bien sur le statut nutritionnel des enfants. Toutefois, la revue du volet nutritionnel de la politique sanitaire laisse transparaître la nécessité d'harmonisation des actions initiées par les différents intervenants. Une fois l'état nutritionnel apprécié et les causes identifiés, l'accent doit naturellement porter sur l’identification des variables sur lesquels il faut agir pour renforcer les chances de succès des mesures initiées. Nous avons mené une analyse économétrique en utilisant toute l'information disponible sur les indices de la santé nutritionnelle, retard de croissance et insuffisance pondérale, pour déterminer les facteurs explicatifs de l’altération de l’état nutritionnel des tout petits. Nos résultats indiquent que l'indice de richesse, qui est l'estimateur du niveau de vie, explique relativement mieux l’état nutritionnel des enfants âgés entre 0 et 59 mois au Sénégal.


Auteur(s) : Boccanfuso Dorothée, François Joseph Cabral , Luc Savard
Pages : pp. 32-58
Année de publication : 2005
Revue : Perspective Afrique
N° de volume : Vol. 2, No. 2-3
Type : Article
Mise en ligne par : CABRAL Francois Joseph