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Professeurs titulaires WADE Salimata

Informations personnelles

Nom marital: WADE
Adresse: Laboratoire de Nutrition Département de Biologie Animale, Faculté des Sciences et Techniques (FST), Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), BP 5005, Dakar-Fann, Sénégal
Téléphone: 775164608
E-mail: salimata.wade@ucad.edu.sn
Page personelle: www.ucad.sn

Informations supplémentaires

Statut: Enseignant/Chercheur
Unité de recherche: Equipe de Nutrition et Alimentation
Etablissement: Faculté des Sciences et Techniques
Discipline: Physiologie-Nutrition-Alimentation

Liste de diplômes

Pas de Diplômes renseignés

Liste des Prix et Distinctions

Pas de prix ou de distinctions

Publications

Publication Année Type Auteurs
IMPACT OF DAILY CONSUMPTION OF MORINGA (MORINGA OLEIFERA) DRY LEAF POWDER ON IRON STATUS OF SENEGALESE LACTATING WOMEN 2011 Article Idohou-Dossou N*, Diouf A, Gueye AL, Guiro AT and S Wade Détails
Acceptability of Complementary Foods and Breads Prepared from Zinc-Fortified Cereal Flours among Young Children and Adults in Senegal 2011 Article G.J. Aaron, N. Ba Lo, S.Y. Hess, A.T. Guiro, S. Wade, N.F. Ndiaye, J.-X. Guinard, and K.H. Brown Détails
Plasma zinc concentration responds to short-term zinc supplementation, but not zinc fortification, in young children in Senegal 2011 Article Nafissatou Ba Lo, Grant J Aaron, Sonja Y Hess, Nicole Idohou Dossou, Amadou Tidiane Guiro, Salimata Wade, and Kenneth H Brown Détails
Plasma Zinc Concentration Increases within 2 Weeks in Healthy Senegalese Men Given Liquid Supplemental Zinc, but Not Zinc-Fortified Wheat Bread 2011 Article Grant J. Aaron, Nafissatou Ba Lo, Sonja Y. Hess, Amadou T. Guiro, Salimata Wade, and Kenneth H. Brown Détails
High Prevalence of Vitamin A Deficiency Is Detected by the Modified Relative Dose-Response Test in Six-Month-Old Senegalese Breast-Fed Infants 2012 Article Anta Agne-Djigo, Nicole Idohou-Dossou, Komlan M. Kwadjode, Sherry A. Tanumihardjo, and Salimata Wade Détails
ANEMIE ET CARENCE EN FER AU COURS DES SAISONS HUMIDE ET SECHE CHEZ LES FEMMES RURALES DU DEPARTEMENT DE SEDHIOU AU SENEGAL 2012 Article Idohou-Dossou N, Gueye A L, Diouf A, Guiro A T, Wade S Détails
Energy intake from human milk covers the requirement of 6-month-old Senegalese exclusively breast-fed infants 2013 Article Anta Agne-Djigo, Komlan M. Kwadjode, Nicole Idohou-Dossou, Adama Diouf, Amadou T. Guiro and Salimata Wade Détails

Communications

Communication Année Type
Recherche et Innovation 2013 Séminaire
Université du Sine Saloum de Kaolack 2013 Séminaire
L’ajustement des concentrations plasmatiques en ferritine, rétinol et zinc affecte la prévalence des carences en micronutriments chez les enfants mais pas chez les femmes 2012 Colloque
Nutrition et Innovation Technologique : quelles perspectives pour l’Afrique? 2013 Colloque
Zinc status and mass fortification 2011 Conférence
Nutrition et Santé 2013 Conférence
Adjusting plasma concentrations of ferritin, Retinol, and zinc affect the prevalence of micronutrient deficiencies in children but not in women 2013 Congrès
The energy requirement of Senegalese exclusively Breastfed infants is covered by Human milk until 6 months of age 2013 Congrès